Alimentación

Hoy come … pera

La pera tiene un alto contenido en agua y bajo aporte energético. Los hidratos de carbono son el segundo componente mayoritario de la pera tras el agua. Aporta fibra y pequeñas cantidades de proteínas y lípidos. Tiene una elevada composición en minerales entre los que podemos encontrar calcio, magnesio y potasio, además de unas cantidades más reducidas de azufre, óxido Read more...

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Hoy come … manzana

Nos ayuda a regular el colesterol y es una de las frutas recomendadas para los diabéticos. Además, la manzana nos mejora las digestiones. También regula el intestino, de manera que si somos estreñidos la comeremos con piel y si tenemos diarrea, la comeremos pelada. La manzana nos ayuda a eliminar Read more...

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hoy come … col

La col es diurética y ligeramente laxante, por lo que se trata de una verdura con gran efecto depurativo. La col también es buena para los huesos. Sin embargo, puede producir gases en personas sensibles. Su fibra exige que se mastique muy bien, ya que puede resultar indigesta, pero esta Read more...

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Hoy come … coliflor

La coliflor tiene pocas calorías, es de efecto diurético y muy saciante, de manera que es una de las hortalizas de elección en dietas adelgazantes durante los meses de invierno. La coliflor puede ocasionar gases. Tiene vitamina C y compuestos de azufre que nos protegen del cáncer. Además, estas sustancias Read more...

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Hoy come … piña

La piña es una fruta con pocas calorías y muy rica en fibra, de manera que se aconseja a las personas con problema de estreñimiento tomar una rodaja de piña en ayunas. Esta fibra convierte a la piña en uno de los alimentos recomendados en dietas para control de colesterol y de la diabetes. Además, la Read more...

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Hoy come … Champiñón

Los champiñones son una gran fuente de antioxidantes debido a la ergotioneína, una sustancia cuyos efectos son sobre todo apreciados en el hígado, en los ojos y en los glóbulos rojos. Por lo tanto, los champiñones son muy interesantes para las personas con problemas de hígado, cataratas y anemia. Por este motivo, los champiñones nos protegen de las Read more...

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Hoy come … pepino

El pepino es una de las hortalizas más cosechadas y consumidas a nivel mundial. Esta fruta es muy saludable y nutritiva y es posible consumirla en una rica ensalada, ya sea acompañada de otras hortalizas o sola. Pruébala con un poco de aceite de oliva y sal y verás lo delicioso Read more...

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Hoy come … Espinacas

Probablemente todos recuerdan al conocido marinero llamado Popeye, que rescataba a la damisela no sin comerse una lata entera de espinacas antes. Si bien era una representación caricaturesca del asunto, lo cierto es que la espinaca contiene importantes beneficios para la salud y recientes investigaciones encontraron que los nitritos que contiene, contribuyen en su Read more...

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