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“Huertoterapia” en Santa Rosalía

Os dejamos el artículo que publicaron de Huerto Santa Rosalía en el Diario de Cádiz en septiembre de 2013. Eran casi 50.000 metros de terreno baldío que se encontraban en barbecho. Ahora, dos años después Read more...

Alimentación

Hoy come … pera

La pera tiene un alto contenido en agua y bajo aporte energético. Los hidratos de carbono son el segundo componente mayoritario de la pera tras el agua. Aporta fibra y pequeñas cantidades de proteínas y lípidos. Tiene una elevada composición en minerales entre los que Read more...

Alimentación

Hoy come … piña

La piña es una fruta con pocas calorías y muy rica en fibra, de manera que se aconseja a las personas con problema de estreñimiento tomar una rodaja de piña en ayunas. Esta fibra convierte a la piña Read more...

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