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Alimentación

Hoy come … Champiñón

Los champiñones son una gran fuente de antioxidantes debido a la ergotioneína, una sustancia cuyos efectos son sobre todo apreciados en el hígado, en los ojos y en los glóbulos rojos. Por lo tanto, los champiñones son muy interesantes Read more...

Alimentación

Hoy come … pera

La pera tiene un alto contenido en agua y bajo aporte energético. Los hidratos de carbono son el segundo componente mayoritario de la pera tras el agua. Aporta fibra y pequeñas cantidades de proteínas y lípidos. Tiene una elevada composición en minerales entre los que Read more...

Alimentación

hoy come … col

La col es diurética y ligeramente laxante, por lo que se trata de una verdura con gran efecto depurativo. La col también es buena para los huesos. Sin embargo, puede producir gases en personas sensibles. Read more...

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